原畅火锅:中西餐饮文化融合之美

项目档案

品牌:原畅

阶段:0-1创业品牌孵化

品类:艺术跨界老火锅

时间:2017

服务:品牌策略 \ 品牌形象设计 \ 产品设计

项目地位

重庆火锅标志性网红打卡地,吃货天堂
重庆火锅文化与纯德式精酿双剑合璧
拥有世界公认最古老啤酒设备生产商酿造系统
支持德式精酿艺术化高端定制

项目背景&现状

坐落于重庆圣荷酒店的原畅火锅,是位于成渝经济区要塞西永片区的首家艺术跨界火锅店。店内配备世界顶级酿酒设备舒尔茨智能化啤酒酿造系统,全德国进口原材料,原汁原味德式精酿,与正宗重庆火锅完美融合,配合高颜值就餐环境,令其迅速成为重庆火锅网红打卡圣地。

 

项目挑战

成就艺术跨界火锅的独特之美
在重庆近5万+的火锅店之间,市场竞争异常激烈。对于司空见惯、舌头更挑剔的重庆人来说,缺乏自身特色,便寸步难行。而对于外地游客而言,除了味觉感受,对就餐氛围的体验感、对重庆特色文化的沉浸感更为看重。
原畅火锅毗邻重庆五星级精品艺术酒店圣荷酒店,与光顾酒店的客户高度重合。除了传承重庆老火锅的精髓,同时在火锅底料、菜品上增添艺术气息,还将纯正德国原酿带到店中。其就餐氛围更是充满艺术气息,以中西合璧之力,打造浓厚而不张扬、低调而奢华的整体格调。
但如何将品牌的精神内核传递给大众,让大众感知品牌的独特艺术魅力,是我们在品牌构建中将解决的首要问题。

解决方案

1.品牌策略
品类定位:艺术跨界老火锅
价值定义:味蕾与美的双享生活馆


我们探寻“重庆火锅·德国精酿”的品牌内核,从业态属性、空间风格、用户体验维度三重考量,塑造了一个中西文化交融的艺术火锅品牌形象。
将中式火锅的热辣欢畅与西式精酿啤酒的香浓欢畅合二为一,让“原畅”火锅之“欢畅”表达得淋漓尽致。

 

 

 

 

 

 

2.品牌形象设计
复古与时尚,自然与工业风,东方与西方文化,在原畅火锅有机碰撞,火红热辣的火锅色彩元素,醇厚的啤酒色彩元素,迸发出崭新艺术色彩,为用餐增添无限欢悦。

 

 

 

青年壁画艺术家文那,以山海经为创作元素,创作出独具古典美学的作品,光怪陆离却又憨态雅趣,山灵海兽、云朵花木,在她笔下肆意挥洒,与麻辣火锅和精酿啤酒的热情融为一体。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.产品设计
作为德国酿酒艺术大师的得意之作,及来自世界公认元老级啤酒设备品牌的纯正风味,纯德式精酿1677 MASTER【致敬经典】系列,在我们的精心包装下,满溢艺术浪漫与品质感,从产品包装设计,到各类产品体验营销物料,给受众留下啤酒界“艺术经典之作”的深刻印象。

 

 

 

 

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